Запеканка с ориз

От: Блага Тенчева

Необходими продукти:

• 4 ч. ч. сварен ориз;
• 2 яйца;
• 1 ч. ч. прясно мляко;
• 1 морков;
• 100 гр. моцарела;
• 150 гр. топено сирене;
• 100 гр. шунка;
• кашкавал;
• пармезан;
• 1 морков;
• сол.
• магданоз.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата с прясното мляко.

Смесваме топлия ориз с нарязаните на кубчета шунка, моцарела и топено сирене. Прибавяме рендосания морков, магданоза и яйчената смес.

Слагаме в намазнена тава и печем във фурна на 200 градуса за 30 минути. Ръсим кашкавал и пармезан и запичаме.