От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 350 гр. обикновени бисквити;
- 120 гр. разтопено масло;
- 200 мл. прясно мляко;
- 3 с.л. какао;
- 3 с.л. смлени орехи;
- 2 с.л. кокосови стърготини;
- 2 с.л. захар;
- 2 – 3 капки конячна есенция.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В дълбока купа натрошаваме бисквитите и добавяме всички сухи смески. Поливаме с разтопеното масло и затоплено прясното мляко. Хубаво омесваме всичко.
Избираме форма по желание, постиламе вътре с 2 парчета стреч фолио на кръст, като оставяме краищата да висят отвънка. Изсипваме вътре сместа и добре притискаме по формата.
Най – отгоре начукваме 3 бисквити и подреждаме. Те ще държат тортата отдолу, когато я обърнем. Хубаво притискаме, като завиваме с фолиото, притискаме с чинийка и оставяме в хладилника 5 – 6 часа.
Изваждаме, отваряме и обръщаме внимателно, като си помагаме с фолиото.
Поръсваме със 100 гр. едро смляни орехи и 1 – 2 с. л. кокосови стърготини.
За свежест украсяваме с цитрус или друг плод.
