Talkuvam.bg

Рулца с киви

Рулца с киви

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 8-10 бр. киви;
  • 5 с. л. захар;
  • 1 пълна с. л. масло;
  • 1 пакет кори;
  • черен сусам за поръсване;
  • 100 гр. разтопено масло за мазане.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Обелваме и нарязваме кивитата на кубчета.

Захарта и маслото карамелизират в касерола на среден котлон.

Поставяме върху лист хартия 2 кори, намазваме ги с масло и прегъваме на две. Слагаме с лъжичка от карамелизираната плънка, с четка намазваме с масло двете дълги страни на кората и прегъваме навътре около 1,5 см.

С помощта на хартията навиваме на руло и го поставяме в намаслена тавичка. Така процедираме и с останалите кори.

Отгоре намазваме с масло, поръсваме със сусам и печем във фурната на 180 градуса за 10 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...