От: Галя Иванова
Необходими продукти:
- 500 гр. пилешко филе;
- соев сос;
- черен пипер;
- малко сол;
- олио;
- 300 гр. гъби (нарязани);
- кисели краставички;
- 200 мл. течна сметана.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилешко филе на парчета и овкусяваме със соев сос, черен пипер и малко сол. Запържваме го до лек златист цвят.
В друг съд се запържваме гъбите. Прибавяме пилешкото и краставичките и разбъркваме. Добавяме сметаната и ако е нужно посоляваме. Разбъркваме, докато се сгъсти и сваляме от котлона.
