От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 3 бр. банана (добре узрели);
- 2 яйца;
- 3 с. л. смлени овесени ядки (2 с. л. брашно);
- 1/3 ч. л. канела по желание;
- щипка сода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Намачкваме бананите (не ги пюрираме), добавяме един по един останалите продукти и разбъркваме.
Сипваме по 1-2 с.л. от сместа в загрят тиган с незалепващо покритие. Печем на средна температура. Когато се получи ръбче, което се отлепя от тигана, обръщате с две силиконови шпакли или дървени лопатки и печем и от другата страна.
