Talkuvam.bg

Кекс по стара рецепта

Кекс по стара рецепта

От: Валентина Хинкова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Този кекс е по рецепта от моята майка и е от 40-та година може би.

Разбиваме белтъците със захарта на сняг. Разбъркаме останалите продукти и към получената смес прибавяме белтъците, като разбъркваме внимателно с шпатула.

Разделяме сместа на 2 части (може и повече, за да е по-шарен). В едната слагаме какао и разбъркваме. В намаслена и посипана с брашно кексова форма изсипваме първо едната смес, а после и другата.

Поставяме в студена фурна и печем първо на долен реотан и като бухне, включвам и горен, за да се запече. Проверяваме готовността му с шишче.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...