От: Валентина Хинкова
Необходими продукти:
- 1 пакет нишесте кайсия;
- 500 мл. сок от компот кайсия;
- 500 мл. прясно мляко (подсладено );
- изцедени от компота кайсии;
- бадеми (нарязани);
- листа от индрише.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме нишестето с малко мляко и добавям в заврялата смес от равни количества сок от компот кайсия и подсладено прясно мляко. Разбъркваме, докато се сгъсти и сваляме от котлона. Разсипваме по чашки или купички и оставяме да се охлади.
Върху изстиналия крем слагаме изцедени кайсии, 1-2 бадеми и заливаме със сок от кайсии. Декорираме с листенце индрише.
