От: Силва Антонова
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В касерола слагаме вода и малко сол и оставяме да заври.
Счупваме внимателно всяко яйце в купичка, завихряме врящата вода в кръг и изсипваме в центъра яйцето. Оставяме белтъкът да се стегне за 4 минути.
Изваждаме яйцето внимателно с цедка (без бързане) и поставяме върху изварата. Поръсвамe с подправка на вкус, а наоколо с парченца домат за свежест.
С домашна питка да топнеш залъче в яйцето е удоволствие…
