От: Стелка Василева
Необходими продукти:
- 500 гр. спанак;
- 3 яйца;
- 50 гр. кашкавал (настърган);
- 50 гр. краве масло (разтопено);
- 3 с. л. брашно.
За плънката:
- 100 гр. сирене;
- 1 кутийка крема сирене;
- 2 с. л. кисело мляко;
- 2 с. л. майонеза;
- малко чесън на прах;
- копър.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти за рулото. Разстиламе на правоъгълен блат и печем на 180 градуса за 15 минути. Изваждаме и оставяме да изстине.
Обръщаме блата върху фолио. Отгоре равномерно разпределяме сместа от всички продукти за плънката. Завиваме на руло и прибираме в хладилника, за да стегне.
