Talkuvam.bg

Сач със свинско и зеленчуци

Сач със свинско и зеленчуци

От: Нели Цанева


Необходими продукти:

  • 500 гр. свински гърди без кост;
  • 100 гр. бекон;
  • 100 гр. свинска мас;
  • 1 глава жълт лук;
  • 1 глава лилав лук;
  • 1 тиквичка;
  • 1 морков;
  • 1 зелена пиперка;
  • 1 жълта пиперка;
  • 1 червена пиперка;
  • 100 гр. консервирани печурки;
  • сол;
  • черен пипер;
  • гъби.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Всички продукти ( без маста и солта) нарязваме на желаните по големина хапки. Овкусяваме на вкус.

Намазва обилно сача с маста, подреждаме месото и бекона, отгоре лука, а след него – тиквичката и моркова и накрая пиперките. Покриваме с фолио.

Печем на силна фурна 1 час. Отстраняваме фолиото, по желание внимателно може да разбъркаме продуктите. Отгоре подреждаме гъбите. Печем до пълна готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...