Пържени каракуди

Пържени каракуди

От: Нели Цанева


Необходими продукти:

  • риба каракуда (на малки парчета);
  • сол;
  • царевично брашно;
  • пшеничено брашно;
  • олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Добре изчистената риба нарязваме на възможно най-малки парчета, за да може по-късно да се изпържат добре многобройните и кости. Осоляваме и оставяме 1-2 аса.

Овалваме в смес от царевично и пшеничено брашна.

Пържим в предварително загрялото олио до зачервяване и хрупкавост.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*