Мекичките на баба

Мекичките на баба

От: Атче Юрукова


Необходими продукти:

  • 500 мл. прясно мляко;
  • ½ кубче мая;
  • 1 яйце;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • олио (за пържене);
  • пудра захар (за поръсване).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме в малко подсладено мляко. Когато шупне я смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме го да втаса за 1 час.

Оформяме във форми по избор и оставяме да втасат повторно за около 30 минути.

Пържим в дълбок съд с повече олио. По желание поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*