Talkuvam.bg

Празнична торта с украса от фондан

Празнична торта с украса от фондан

От: Екатерина Козарска


Необходими продукти:

  • фондан за покриване и украса на тортата;
  • сладкарски бои (за рисуване).
За блата:
За крема:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме останалите продукти и бъркаме непрекъснато. Поставяме сместа във форма (18 см.) и печем на умерена температура. Изваждаме и когато изстине разделяме хоризонтално на 3 блата.

Приготвяме крема, като слагаме прясното мляко да заври. На тънка струйка добавяме разбитите яйцата със захарта и брашното, като бъркаме непрекъснато. Когато кремът се сгъсти, добавяме ванилията и сваляме от котлона.

Редим блатовете един върху друг, като ги намазваме с крема.

Покриваме тортата с фондан, изрисуваме със сладкарски бои и украсяваме с формички от фондан.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...