От: Янка Овчарова
Необходими продукти:
- 300-400 гр. леща;
- 2 глави кромид лук;
- 1 морков;
- 1 чушка;
- 2-3 скилидки чесън;
- малко олио;
- вода;
- чубрица;
- джоджен.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Слагаме измитата леща, наситнените лук, морков, чушка и чесън, малко олио, чубрица, джоджен във тенджера с вода и сваряваме.
Готовата леща изсипваме в подходящ съд за печене и добавяме сол.
В тиган задушаваме наситнения праз, прибавяме 1 с. л. червен пипер и домати и изсипваме при лещата. Разбъркваме добре.
Запичаме в умерена фурна.