Talkuvam.bg

Усукано тутманиче

Усукано тутманиче

От: Марияна Железчева‎


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята като я разтваряме в малко подсладено прясно мляко и добавяме малко брашно. Когато шупне, я смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто, което оставяме да втаса за половин час.

Разделяме на 4 топки, разточваме ги на кори с дебелина 1 см. И ги подреждаме една върху друга, като ги намазваме с масло (без последната). Леко ги притискаме с точилката и нарязваме на 6-7 успоредни ленти. Всяка леко усукваме и подреждаме в намазнена тава. Оставяме да втаса и намазваме със смес от жълтъка и 2-3 с. л. прясно мляко.

Печем в умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...