От: Ани Боргуджийска
Необходими продукти:
- 1 пакет фини кори;
- краве масло;
- пудра захар (за поръсване).
За крема:
- 1 л. прясно мляко;
- 2-3 с. л. грис;
- 2 пакета пудинг;
- 1 ванилия;
- малко краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Загряваме прясното мляко и по малко добавяме предварително разбитите в малко мляко грис, пудинга и ванилията. Бъркаме, докато се сгъсти. Добавяме маслото и сваляме от котлона.
Всеки 4 кори намазваме с масло и ги подреждаме една върху друга. В единия край на корите слагаме крем и навиваме на руло. Подреждаме ги завити в намазнена тава.
Печем във фурната на 200 градуса (с вентилатор). Оставяме да изстине и поръсваме с пудра захар.
