От: Мария Амединова
Необходими продукти:
- 200 гр. течна сладкарска сметана.
За тестото:
- 4 яйца;
- 1 водна чаша прясно мляко;
- 1 водна чаша захар;
- ½ ч. ч. олио;
- 3 с. л. какао;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 3 с. л. течен шоколад;
- 2 и ½ ч. ч. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме останалите продукти и разбъркваме до хомогенна смес. Изсипваме в покрита с хартия за печене форма.
Печем във фурната на 180 градуса. Изваждаме и оставяме да изстине. Нарязваме го хоризонтално през средата и с лъжица издълбаваме малко от кекса.
Разбиваме добре сметаната и напълваме в кекса. Покриваме с горната част.
