От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- ръжен пълнозърнест хляб (с микс от семена);
- краве масло;
- авокадо;
- яйца;
- червен пипер ;
- копър;
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Намазваме филийките с масло и подреждаме напречни полумесеци авокадо.
Яйцето запичаме в намазан с масло незалепващ тиган, под капак на средна температура, докато побелее белтъкът. Прехвърляме го върху сандвича с две лопатки.
Поръсваме с червен пипер и копър.
