От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 600 гр. картофи;
- 6 яйца (сварени);
- 260 гр. риба тон (от консерва);
- 1 буркан кисели краставички (на дребно);
- 1 консерва сладка царевица;
- сока на 1 лимон.
За соса:
- 400 гр. кисело мляко (4% масленост);
- 400 гр. млечна майонеза (домашна);
- лимонов сок;
- черен пипер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме и нарязваме на ситни кубчета.
Смесваме и разбъркваме продуктите за соса.
Всички продукти разделяме на по 2 половинки.
Редим салатата във форма за торта – ред картофи, покриваме с 3 рендосани яйца, отгоре краставички, следва царевицата, а върху нея подреждаме риба. С лъжица разпределяме отгоре соса. Останалите продукти редим в същия ред.
Завършваме с рендосани яйца и украсяваме по избор. Прибираме в хладилника за 2-3 часа.