От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- картофи;
- сол;
- зехтин.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Картофите измиваме, обелваме, нарязваме, потапяме в ледено студена вода и подсушаваме. Разпределяме в покрита с хартия за печене тава за печене, овкусяваме и поръсваме със зехтин. Поръсваме с пикантен сос предварително подготвен от люти чушки, сушени домати и зехтин, счукани в гранитно хаванче.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
