Пухкави кифлички с локум

ПухкПухкави кифлички с локумави кифлички със сирене

От: Марияна Каварджиева


Необходими продукти:

  • 3 яйца (1-ят жълтък за намазване);
  • 1 к. ч. захар;
  • 1 ч. ч. прясно мляко;
  • 4-5 ч. ч. брашно;
  • 1 кубче прясна мая;
  • 6 с. л. олио;
  • 2 кутии локум (на парченца).

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено прясно мляко. Когато шупне смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса за около 40 минути.

Разделяме на няколко топки, които разточваме на кори. Нарязваме на триъгълници, поставяме по малко локум и навиваме на кифлички. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Оставяме да втасат и намазваме със смес от жълтък, малко олио и прясно мляко. Поръсваме по желание някои със сусам.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*