Пилешки дробчета със зеленчуци по селски

От: Зизи Кесова

Необходими продукти:

• 500 гр. пилешки дробчета;
• 3 глави кромид лук (на ситно);
• 3 моркова (на лентички);
• 1 зелена чушка (на лентички);
• 1 червена чушка (на лентички);
• 5 скилидки чесън (на ситно);
• 2 домата (на кубчета);
• 100 мл. бяло вино;
• 1 ч. ч. вода;
• черен пипер;
• червен пипер;
• пушен червен пипер;
• чубрица;
• магданоз.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме дробчетата, добавяме и лука, морковите чесъна, чушките и доматите.  Когато са готови, сипваме бялото вино и водата и оставяме да къкрят. Подправяме с черен пипер, червен пипер, пушен червен пипер, чубрица и магданоз.