От: Зизи Кесова
Необходими продукти:
- 500 гр. пилешки дробчета;
- 3 глави кромид лук (на ситно);
- 3 моркова (на лентички);
- 1 зелена чушка (на лентички);
- 1 червена чушка (на лентички);
- 5 скилидки чесън (на ситно);
- 2 домата (на кубчета);
- 100 мл. бяло вино;
- 1 ч. ч. вода;
- черен пипер;
- червен пипер;
- пушен червен пипер;
- чубрица;
- магданоз.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържваме дробчетата, добавяме и лука, морковите чесъна, чушките и доматите. Когато са готови, сипваме бялото вино и водата и оставяме да къкрят. Подправяме с черен пипер, червен пипер, пушен червен пипер, чубрица и магданоз.
