От: Зизи Кесова
Необходими продукти:
- 1 пилешки бутчета (около 1,5 кг.);
- 1 морков (на дребно);
- 1 чушка (на дребно);
- 1 глава лук (на ситно);
- около 400 гр. ориз;
- черен пипер;
- червен пипер;
- чесън на прах;
- сол;
- олио;
- копър;
- магданоз.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тава редим бутчетата и добавяме моркова, чушката, лука. Подправяме с черен пипер, червен пипер, чесън на прах и сол. Сипваме малко олио и вода и покриваме с фолио.
Печем във фурната на 180 градуса. След 30-40 минути добавяме ориза. Към края махаме фолиото и запичаме леко. Поръсваме с копър и магданоз.
