От: Шенгюл Ремзи
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 к. ч. захар;
- ½ к. ч. пудра захар;
- сока на 1 лимон;
- кората на 1 лимон;
- 1 ч. л. куркума по желание (за цвят);
- 1 пакетче бакпулвер;
- 1 пакетче ванилия;
- около 2 и ½ ч. ч. брашно.
За овалване:
- 1 к. ч. пудра.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и разбъркваме с шпатулка до лепкаво тесто. Прибираме го в хладилника за 30 минути, за да стегне.
Оформяме с леко намаслени ръце малки топчета и овалваме в пудра захар.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.