От: Станислава Василева
Необходими продукти:
За блата:
- 2 пакета обикновени бисквити (смлени);
- 60 гр. краве масло (разтопено).
За крема:
- 4 пакета крема сирене;
- 300 мл. сладкарска сметана;
- ½ ч. ч. пудра захар.
За отгоре:
- 1 ½ ч. ч. боровинки;
- захар на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме маслото с бисквитите и разбъркваме. Разстиламе в тавичка (форма) и прибираме в хладилника.
Разбиваме на сняг сметаната, прибавяме сиренето и бъркаме до хомогенна смес. Разстиламе върху стегналия блат.
Смесваме боровинките със захар на вкус и малко водичка и варим до леко сгъстяване. След това заливаме сладкиша и прибираме в хладилника за 1 нощ.
