От: Емине Мехмед
Необходими продукти:
- 2 глави лук (на ситно);
- олио;
- сол;
- 1 с. л. лютеница (домашна);
- 3 яйца;
- сирене (натрошено);
- кашкавал (настърган);
- 1 зелена чушка (на дребно);
- 1 червена чушка (на дребно);
- 1 с. л. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Задушаваме лука под капак. Когато омекне, откриваме и оставяме леко да се карамелизира.
Смесваме с останалите продукти и разбъркваме добре.
Намазваме филиите със сместа.
Печем във фурната на 180 градуса само на горен реотан.
