От: Димитрина Господинова
Необходими продукти:
- 1 кг. миди;
- едра сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Изтъркваме и почистваме мидите добре. Поръсваме със сол и сваряваме за кратко, но без вода (те отделят). Когато се отворят, сваляме от котлона.
