От: Соня Андреева
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- 100 гр. краве масло (разтопено);
- 300 гр. сирене (натрошено);
- сусам (за поръсване).
За заливка:
- 3 яйца;
- 250 мл. газирана вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Всяка кора намазваме с масло и поръсваме със сирене. Навиваме на руло и завиваме на розичка.
Печем във фурната на 170 градуса за 20 минути.
Разбиваме яйцата с газираната вода и заливаме розичките. Поръсваме със сусам.
Допичаме за още 15-20 минути на 180 градуса.
Много вкусен домашен бюрек.