От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 тиква кестенка;
- 2 с. л. манов мед;
- 1 бурканче сладко тути-фрути (праскови);
- портокалов сок;
- парченца портокали (цитрусов плод);
- печени едро смлени ядки по избор;
- сладолед.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Една тиква кестенка срязваме хоризонтално на 2 половини. Поставяме едната половина върху кръгла тавичка и поръсваме с манов мед и бурканче сладко тути – фрути (такова сложих аз, може от праскови).
Добре намазваме навсякъде тиквата и покриваме плътно с фолио.
Печем приблизително 2 часа на 190 градуса.
Изваждаме тиквата, вдигаме фолиото и оставяме в топлата фурна да се подсуши.
Изпечена тиквата изваждаме и топла поръсваме с малко портокалов сок и парченца портокали. Може и друг цитрусов плод.
Поръсваме с печени едро смлени ядки по избор.
Тиквата разрязваме на 4 парчета. От всяко парче режем триъгълник, като торта. Сервираме парчето със сладолед.
Прекрасен десерт! Опитайте!
