Talkuvam.bg

Рататуй с чия

Рататуй с чия

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В съд накисваме чията с повече вода и оставяме да поеме. В тиган с мазнина задушаваме лука, праза, чесъна и морковите за 5 мин. Слагаме червения пипер и прибавяме останалите зеленчуци, чушката нарязана на кубчета. Разбъркваме добре и изсипваме доматеното пюре размито с вода. Наливаме 1 чашка вода и оставяме да поврат 10 мин.

Прибавяме набъбналата чия, разбъркваме и оставяме да изври течността и ястието да остане на мазнина. Ври без капак, като от време на време бъркаме леко.

Сервираме поръсено с магданоз ястието.

Вкусно и здравословно ястие!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...