Talkuvam.bg

Вкусни гюзлеми

Гюзлеми

От: Веселина Димитрова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 1 яйце;
  • 200 мл. топло мляко;
  • 1 ч. л. захар;
  • 1 ч. л. сол;
  • 2 с. л. олио;
  • 1 пакетче суха мая;
  • 500 гр. брашно.
За плънката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Всички продукти се смесват и се омесва меко тесто, което се оставя да втаса.

Разрязва се на парчета (сега 9 бр.), всяко от тях се разточва на тънък лист, намазва се с разтопено масло и се поръсва със сирене. Сгъват се на плик и се пекат равномерно от двете страни на оребрен тиган, но сигурно ще станат и в обикновен.

Вече изпечени се намазват с краве масло.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...