Рендосана торта

От: Снежи Владимирова

Необходими продукти:

• 1 буркан мармалад;
• 2 ч. ч. орехи (начукани).

За тестото:

• 2 яйца;
• 1 и ½ ч. ч. захар;
• ½ ч. ч. олио (свинска мас);
• 1 бакпулвер;
• 1 ванилия;
• брашно (колкото поеме, за меко тесто).

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите и омесваме много меко тесто.

Разделяме се на 2 топки. Едната разстиламе в намазнена тавичка, намазваме с мармалад и поръсваме с орехи.

Към другата топка добавяме още малко брашно и омесваме много твърдо тесто. Рендосваме го върху блата в тавата.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.