Френска селска торта със сладко от боровинки

Френска селска торта със сладко от боровинки

От: Люба Ангелова


Необходими продукти:

  • смлени орехи.
За блатовете:
  • 1 яйце;
  • 130 гр. захар;
  • 2 с. л. мед;
  • 2 ч. л. сода;
  • 200 мл. прясно мляко;
  • 50 гр. краве масло;
  • 450 гр. брашно.
За крема:
  • 400 гр. заквасена сметана;
  • 400 гр. цедено кисело мляко;
  • 200 мл. сладкарска сметана;
  • сладко от боровинки.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме прясното мляко със захарта, загряваме и когато се разтопи захарта сваляме от котлона и добавяме разбитото яйце, меда и маслото. Добавяме пресятото със содата брашно и омесваме меко и нелепнещо тесто.

Разделяме на 5-6 топки, които разточваме на кори

Печем в загрята на 180 градуса фурна за 5-6 минути.

Приготвяме крема, като разбиваме заквасена сметана, цедено кисело мляко и  сладкарска сметана.

Подреждаме блатовете един върху друг, като ги намазваме с крема и малко сладко. Измазваме цялата торта и украсяваме с орехите.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*