Плевскавица с лук

Необходими продукти:

• 1.2 кг. телешка кайма;
• 400 гр. свинска кайма;
• 5 бр. лук;
• сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Двете кайми се смесват, добавя се ситно нарязаният лук и се омесват добре. Оформят се плескавици. Пекат се от двете страни на дървена скара за около 7-8 минути.