Talkuvam.bg

Цветенца

Цветенца

От: Златина Иванова


Необходими продукти:

  • 600 гр. брашно;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 ч. л. бакпулвер;
  • 1 пакетче суха мая;
  • 100 гр. кисело мляко;
  • 2 яйце (1-ят жълтък за намазване);
  • 100 мл. олио;
  • 200 мл прясно мляко
  • семена за поръсване.

Начин на приготвяне:

Продуктите се смесват и се омесва меко тесто, което се оставя да втаса.

Разделя се на две топки, които се разточват. С формичка се режат кръгчета. Върху едно кръгче се слага парче колбас и се покрива с друго кръгче! На еднакво разстояние от външния край към средата се правят разрези. Краищата се усукват, мажат се с жълтък и се посипват със семена.

Пекат се в умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...