От: Иванка Пенева
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 1 кофичка кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- малко сол;
- около 2 ч. ч. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в млякото и когато шупне, смесваме и разбъркваме с останалите продукти. Добавяме брашното по малко, докато получим малко по-гъста смес от кексовата.
С чаена лъжичка загребваме малко от сместа и с помощта на друга я избутваме в горещото олио. Пържим до златисто. Изваждаме върху домакинска хартия, за да се отцедят.
