От: Мариана Панталеева
Необходими продукти:
- 800 гр. свински врат;
- 150 гр. пушено сирене;
- Бекон (шунка);
- кашкавал
- 4 с. л. вода
- Масло;
- Сол;
- червен пипер;
- чесън на прах;
- черен пипер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на шайби, но не до края. Овкусяваме със сол и подправки и нареждаме между шайбите пушеното сирене, кашкавала и бекона. Може да се добавят и шайби дома.
Покриваме с фолио и печем във фурната на 180 градуса 1 час и 30 минути. Откриваме и запичаме.
