От: Валя Ангелова
Необходими продукти:
- 200 мл. прясно мляко (топло);
- 10 гр. прясна мая;
- 2 с. л. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода;
- 2 с. л. олио;
- 2 яйца;
- 200 гр. сирене (настъргано);
- брашно (за меко тесто).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко и смесваме с останалите продукти. Прибавяме брашно по малко и омесваме меко тесто, което оставяме да втаса.
Разточваме на кора и нарязваме на формички.
Пържим в сгорещено олио.
