От: Милка Цонева
Необходими продукти:
- патладжани (печени, обелени, смлени);
- скилидки чесън (пасиран);
- целина (на ситно);
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме патладжаните с малко чесън, целина и сол на вкус.
Напълваме в буркани и варим 20 минути. Съхраняваме на хладно.
