Talkuvam.bg

Козуначени кифлички – пухкави и вкусни

Козуначени кифлички – пухкави и вкусни

От: Шенгюл Фикри


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме прясното мляко, ½ от кравето масло, маята и ванилиите.

Разбиваме яйцата със захарта и добавяме сместа с мляко. По малко прибавяме брашното и месейки добавяме по малко от маслото. Омесваме добре тестото и оставяме да втаса на топло, докато удвои размера си за около 45 минути.

Разточваме на кора, която нарязваме по диаметрите на триъгълници. Поставяме на всяко по парче локум и навиваме на кифлички. Оставяме на топло да втасат, намазваме със смес от разбития жълтък и прясно мляко и поръсваме със захар.

Печем във фурната на 160-170 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...