От: Шенгюл Ремзи
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 пакетче ванилия;
- 1 пакетче бакпулвер.
За отгоре:
- 2 ябълки (големи, на тънки резенчета);
- 1 с. л. стафиди (накиснати във вода за 1 час).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме олиото, млякото и захарта. Отделя 1 ч. ч. от сместа.
В останалия смес добавяме останалите продукти и разбъркваме до еднородна смес. Изсипваме я в тава и отгоре подреждаме ябълковите резенчетата и поръсваме със стафидите.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за 35-40 минути. Изваждаме и намазваме с отделената смес.