От: Дафи Сиракова
Необходими продукти:
- 400 мл. прясно мляко;
- 200 мл. вода;
- 2 яйца;
- 1 с. л. захар;
- 1 с. л. сол;
- 7 гр. суха мая;
- брашно (колкото поеме, за кексово тесто).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти за тестото и разбъркваме хомогенно кексово тесто.
Загребваме с черпак и разпределяме в намазнен и сгорещен тиган (сач) и печем от двете страни.
