Talkuvam.bg

Праз с ориз и домати

Праз с ориз и домати

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

В дълбок тиган в олио, задушаваме за 2-3 минути праза с чесъна и морковите. Добавяме измития ориз и дафиновите листа и пържим докато оризът стане стъклен.

Сваляме от котлона, овкусяваме със сол и черен пипер, разбъркваме добре и изсипваме в тавичка за печене. Прибавяме доматите и целина и наливаме 2 ч. ч. топла вода или бульон. Отгоре поръсваме маслини по желание, те придават разкошен вкус на ястието.

Печем във фурната на 220-250 градуса с вентилатор за около 25 минути, до готовност. При необходимост, добавяме още малко вода, за да не остане оризът сух.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...